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Chocolat noir

Chocolat au lait

Chocolat pur

Saveurs spéciales

Chocolat blanc

Boîte de dégustation MixMax Automne grande

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Chocolat blanc

Boîte de dégustation MixMax Automne grande

Une sélection de truffes, de plaquettes, de dragées et de fruits en chocolat de la collection d'automne.

Recommandation de Max :
Nos créations ont été amoureusement moulées à la main avec le plus grand soin et nous sommes très heureux qu'elles trouvent un nouveau foyer chez vous. Pour que ces délices fragiles vous parviennent dans toute leur splendeur, nous vous recommandons de choisir le mode d'expédition "PostPac Priority fragile".

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Avec nos quelque 90 étiquettes cadeaux, vous trouverez facilement les mots justes, retenus par un ruban de soie noble.

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99.00

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Le produit est actuellement en rupture de stock

Un maximum de 30 pièces de ce produit peut être commandé via notre boutique en ligne Schoggi-Webshop. Veuillez vous adresser à services@maxchocolatier.com pour de plus amples informations ou pour des commandes en gros.

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Dragée noisette

Dragée noisette

Dragée Fruit de la Passion

Dragée Fruit de la Passion

Orange collante

Orange collante

CaramelPâteux prune

CaramelPâteux prune

CaramelPlatines de sauge

CaramelPlatines de sauge

Madagascar 68

Madagascar 68

Elvesia 74%

Elvesia 74%

Java 64

Java 64

Palets au chocolat "Opus Blanc Sélection" avec pépites de cacao

Palets au chocolat "Opus Blanc Sélection" avec pépites de cacao

Palets au chocolat "Rio Huimbim 42%" avec fèves de tonka

Palets au chocolat "Rio Huimbim 42%" avec fèves de tonka

Palets au chocolat "Madagascar 68%" à l'orange sanguine

Palets au chocolat "Madagascar 68%" à l'orange sanguine

Figue

Figue

Argousier

Argousier

Massepain aux noix

Massepain aux noix

Thé d'églantier & d'hibiscus

Thé d'églantier & d'hibiscus

Caramel & fève tonka

Caramel & fève tonka

Macchiato

Macchiato

À propos de ce produit

Le grand MixMax contient dans une boîte tout ce que le cœur du chocolatier peut désirer - rempli de dragées, truffes, de plaquettes de chocolat, de plaquettes de caramel et de fruits en chocolat de notre collection saisonnière. Que ce soit pour offrir ou pour se faire plaisir, le plaisir à l'état pur est garanti.

Contenu

320

Durabilité

3

Contient des noix

Contient des noix

truffes en détail
Dragée noisette

Dragée noisette

La tradition est un atout : pour ces dragées, nous grillons et caramélisons des noisettes bio du Piémont italien dans un chaudron en cuivre nostalgique. Le résultat est un fourrage qui trouve son enveloppe parfaite dans du chocolat noir "Madagascar 68%" Grand Cru.

Dragée Fruit de la Passion

Dragée Fruit de la Passion

Ce mariage passionné donne un nouveau sens au terme sweet-and-sour dans le monde du chocolat : le chocolat au lait fin "Rio Huimbi 42%" Grand Cru confère une note suave aux fruits de la passion lyophilisés - un duo mélodieux de saveurs.

Orange collante

Orange collante

Bâtonnets d'orange confits enrobés de chocolat noir Grand Cru "Madagascar 68%".

CaramelPâteux prune

CaramelPâteux prune

Caramel à la crème affiné à la prune, enrobé de chocolat noir Grand Cru.

CaramelPlatines de sauge

CaramelPlatines de sauge

Caramel à la crème affiné avec de la purée de sauge, enrobé de chocolat au lait grand cru.

Madagascar 68

Madagascar 68

La crème de la crème ! Si les attentes sont dépassées, c'est avec nos "Madagascar 68%"-truffes végétaliens au chocolat noir Grand Cru, affinés au lait de coco et à l'huile de noisette. Cette combinaison végétalienne confère à la praline une texture crémeuse et en fait une renonciation impossible.

Elvesia 74%

Elvesia 74%

L'Hacienda Elvesia en République dominicaine est le berceau du cacao de choix utilisé pour cette délicatesse. Les notes de thé noir et de tabac sont des indices indéniables du pedigree de cette praline au chocolat Grand Cru "Elvesia 74%".

Java 64

Java 64

Le chocolat noir Grand Cru à 64% de cacao des hauts plateaux de l'est de l'île de Java rencontre la crème biologique de la région du Napf. Le résultat est un délicieux mariage qui enchante le palais avec des arômes de café, de tabac, de mûres et de figues sèches.

Palets au chocolat "Opus Blanc Sélection" avec pépites de cacao

Palets au chocolat "Opus Blanc Sélection" avec pépites de cacao

Chocolat blanc grand cru avec des pépites de cacao croustillantes.

Palets au chocolat "Rio Huimbim 42%" avec fèves de tonka

Palets au chocolat "Rio Huimbim 42%" avec fèves de tonka

Chocolat au lait grand cru avec des fèves de tonka finement râpées.

Palets au chocolat "Madagascar 68%" à l'orange sanguine

Palets au chocolat "Madagascar 68%" à l'orange sanguine

Chocolat noir végétalien Grand Cru avec des oranges sanguines séchées.

Figue

Figue

Gelée de figues avec gianduja aux amandes, enrobée de chocolat noir.

Argousier

Argousier

Gelée d'argousier enrobée d'une ganache au chocolat noir.

Massepain aux noix

Massepain aux noix

Massepain de noix et d'amandes enrobé de chocolat noir.

Thé d'églantier & d'hibiscus

Thé d'églantier & d'hibiscus

Ganache blanche affinée au cynorrhodon - thé à l'hibiscus enrobée de chocolat au lait.

Caramel & fève tonka

Caramel & fève tonka

Caramel, fève tonka et chocolat au lait enrobés de chocolat au lait.

Macchiato

Macchiato

Ganache au lait dans du café et des pépites de cacao croustillantes enrobées de chocolat au lait.

Déclaration

Sucre, graines de cacao, couverture Boliva Lait de terroir 45%-60h (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, graines de cacao), crème entière, beurre de cacao, bâtonnets d'orange, lait entier en poudre, purée de potiron, Sirop de glucose, noisettes, amandes, sucre inverti, nibs de cacao, croustillant de fruits orange sanguine, lait écrémé en poudre, sucre de canne brut, sorbitol, eau, croustillant de fruits de la passion, couverture Virunga 70%, sel de citrouille, beurre, lait de coco, purée de figues, lait de soja, sucre en poudre, argousier, cerneaux de noix, crème en poudre, sauge , fèves de tonka, graisse de coco, miel de fleurs, grains de café 'Yirga Cheffe', margarine , Fruit crisp, Framboise, Acide citrique, Vanille Madagascar, Obipectine bande jaune, Lécithine de tournesol, Thé d'églantier, Thé d'hibiscus, Couleur rouge fraise, Huile de rose, Mix Max grand coffret de dégustation

Questions sur ce produit
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