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Chocolat noir
Chocolat au lait
Chocolat blanc
Chocolat noir
Chocolat au lait
Chocolat blanc
Une sélection de 12 truffes faits main de notre collection de printemps.
Recommandation de Max :
Nos créations ont été amoureusement moulées à la main avec le plus grand soin et nous sommes très heureux qu'elles trouvent un nouveau foyer chez vous. Pour que ces délices fragiles vous parviennent dans toute leur splendeur, nous vous recommandons de choisir le mode d'expédition "PostPac Priority fragile".
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Dernière livraison
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Un maximum de 30 pièces de ce produit peut être commandé via notre boutique en ligne Schoggi-Webshop. Veuillez vous adresser à services@maxchocolatier.com pour de plus amples informations ou pour des commandes en gros.
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Lorsque le printemps est dans l'air, notre collection de pralines embrasse le côté ensoleillé de la vie : le mojito, la lavande, la figue et le gianduja sont des compagnons parfaits pour les premiers jours de chaleur. En cas de pluie printanière et de soirées fraîches, le thé vert et le massepain de macadamia offrent des alternatives confortables et appropriées.
Contenu
12
125
Durabilité
4
Contient de l'alcool
Contient des noix
Cerises & gingembre
L'élégance noire et la douceur noble rencontrent une plante médicinale exotique. Le trio de cerises noires méditerranéennes, de chocolat Grand Cru lacté "Rio Huimbi 42%" et de gelée de gingembre aux cubes de gingembre confits surprend par ses arômes variés.
Madagascar 68
La crème de la crème ! Si les attentes sont dépassées, c'est avec nos "Madagascar 68%"-truffes végétaliens au chocolat noir Grand Cru, affinés au lait de coco et à l'huile de noisette. Cette combinaison végétalienne confère à la praline une texture crémeuse et en fait une renonciation impossible.
Groseille & gianduja aux amandes
Gelée de groseilles et gianduja aux amandes enrobés de chocolat noir.
Caramel & lavande
Les champs de lavande odorants et infinis de Provence sont l'inspiration de ce délice floral. Le thé à la lavande et le caramel crémeux se laissent embrasser par le chocolat au lait grand cru "Rio Huimbi 42%", rehaussé d'une pincée de fleur de sel.
Ganache à la framboise et à la noix de coco
Le chocolat noir "Madagascar 68%" Grand Cru et le lait de coco crémeux se fondent avec la pulpe de framboise fruitée pour donner naissance à une douce séduction végétalienne qui réveille les premiers sentiments printaniers.
Macadamia & massepain aux amandes
Pour cette praline raffinée, la reine des noix d'Afrique du Sud est transformée en un délicieux massepain. Elle monte doucement sur un trône de gianduja et est enrobée de chocolat noir "Madagascar 68%".
Java 64
Le chocolat noir Grand Cru à 64% de cacao des hauts plateaux de l'est de l'île de Java rencontre la crème biologique de la région du Napf. Le résultat est un délicieux mariage qui enchante le palais avec des arômes de café, de tabac, de mûres et de figues sèches.
Elvesia 74%
L'Hacienda Elvesia en République dominicaine est le berceau du cacao de choix utilisé pour cette délicatesse. Les notes de thé noir et de tabac sont des indices indéniables du pedigree de cette praline au chocolat Grand Cru "Elvesia 74%".
Mojito & citron vert
La gelée de citron vert, la menthe fraîche, le sucre de canne et la cachaça dansent la rumba avec le séduisant chocolat noir Grand Cru "Madagascar 68%". Le chocolat blanc "Opus Blanc 35%" se pose sur le couple de danseurs. Une interprétation des chaudes nuits de La Havane.
Thé du matin
Les fruits et les fleurs du soleil levant s'associent à la crème Napfra et au chocolat au lait "Rio Huimbi 42%" pour créer une praline au thé vert fruitée et aromatisée. Le thé vert japonais à l'intérieur se transforme lorsque des arômes subtils de mangue et de bergamote se mêlent à notre chocolat au lait raffiné.
Rhum Trois Rivières
Le rhum Trois Rivières de la Martinique française vous séduira par ses arômes exubérants qui allient l'élégance des fleurs séchées, du tabac léger et des épices. La subtile amertume et le léger piquant de notre "Madagascar" 68%" se marient parfaitement avec ce rhum d'exception, incorporé dans la ganache au beurre de cette praline.
Frakmont Gin
Le Frakmont dry Gin se caractérise par de subtiles notes de genièvre, d'agrumes et d'herbes et de baies locales. Comment mieux annoncer le printemps qu'avec cette combinaison merveilleusement chaude de gin et de ganache au beurre blanc, enrobée de chocolat noir Grand Cru "Madagascar 68%".
sucre, noyaux de cacao, crème entière, beurre de cacao, beurre, sirop de glucose, amandes, sorbitol, lait entier en poudre, sucre de canne brut, eau, lait de coco, purée de figues, sucre glace, fondant, purée de framboises, noix de macadamia, lait écrémé en poudre, purée de limes, purée de cerises, noir, rhum Studer 40%, gin vol.40%, crème en poudre, graisse de coco, croustillant de fruits, framboise, rhum 40% vol., thé du soleil du matin , sucre inverti, acide citrique, nibs de cacao, cognac Godeau, gingembre, vanille Madagascar, obipectine bande jaune, lavande, menthe fraîche, lécithine de tournesol, lécithinede soja.
Votre calendrier de l'Avent est fraîchement produit pour vous. Notre atelier ne démarre donc la production des calendriers de l'Avent que peu avant le 1er décembre, afin que vous puissiez savourer la dernière porte du 24 décembre dans une condition irréprochable.
Dates de retrait et de livraison
Retrait à Max Chocolatier Event & Design Studio, Obergrundstrasse 42, 6003 Lucerne - 27. novembre.
Retrait à la boutique Max Chocolatier , Hertensteinstrasse 7, 6004 Lucerne - 27 novembre.
Retrait à la boutique Max Chocolatier , Schlüsselgasse 12, 8001 Zurich - 27 novembre.
Envois de la Poste suisse : envoyés les 27 et 28 novembre. (livraison prévue : 29/30 novembre)
Envois FedEx : Expédiés les 27 et 28 novembre. (Livraison prévue : au plus tard le 1er décembre)
Les demandes spéciales (p. ex. pas d'alcool, pas de gluten, végétalien, etc.) ne sont possibles que pour les commandes de calendriers de l'Avent de plus de 50 pièces. Veuillez nous contacter à l'adresse services@maxchocolatier.com.
Pour les entreprises et les particuliers qui souhaitent passer des commandes plus importantes, ainsi que pour toute autre demande, veuillez nous contacter à l'adresse services@maxchocolatier.com.