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Chocolat noir
Chocolat au lait
Chocolat pur
Saveurs spéciales
Chocolat blanc
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Chocolat pur
Saveurs spéciales
Chocolat blanc
Une sélection de 12 articles faits main truffes de notre collection d'automne.
Recommandation de Max :
Nos créations ont été amoureusement moulées à la main avec le plus grand soin et nous sommes très heureux qu'elles trouvent un nouveau foyer chez vous. Pour que ces délices fragiles vous parviennent dans toute leur splendeur, nous vous recommandons de choisir le mode d'expédition "PostPac Priority fragile".
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Un maximum de 30 pièces de ce produit peut être commandé via notre boutique en ligne Schoggi-Webshop. Veuillez vous adresser à services@maxchocolatier.com pour de plus amples informations ou pour des commandes en gros.
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Le fait que la nuit tombe à nouveau plus tôt a aussi un côté positif : il reste ainsi plus de temps le soir pour savourer un délicieux praliné.
Contenu
12
125
Durabilité
3
Contient de l'alcool
Contient des noix
Elvesia 74%
L'Hacienda Elvesia en République dominicaine est le berceau du cacao de choix utilisé pour cette délicatesse. Les notes de thé noir et de tabac sont des indices indéniables du pedigree de cette praline au chocolat Grand Cru "Elvesia 74%".
Java 64
Le chocolat noir Grand Cru à 64% de cacao des hauts plateaux de l'est de l'île de Java rencontre la crème biologique de la région du Napf. Le résultat est un délicieux mariage qui enchante le palais avec des arômes de café, de tabac, de mûres et de figues sèches.
Madagascar 68
La crème de la crème ! Si les attentes sont dépassées, c'est avec nos "Madagascar 68%"-truffes végétaliens au chocolat noir Grand Cru, affinés au lait de coco et à l'huile de noisette. Cette combinaison végétalienne confère à la praline une texture crémeuse et en fait une renonciation impossible.
Marroni
Purée de marrons avec ganache au chocolat noir enrobée de chocolat blanc.
Macchiato
Ganache au lait dans du café et des pépites de cacao croustillantes enrobées de chocolat au lait.
Argousier
Gelée d'argousier enrobée d'une ganache au chocolat noir.
Caramel & fève tonka
Caramel, fève tonka et chocolat au lait enrobés de chocolat au lait.
Thé d'églantier & d'hibiscus
Ganache blanche affinée au cynorrhodon - thé à l'hibiscus enrobée de chocolat au lait.
Massepain aux noix
Massepain de noix et d'amandes enrobé de chocolat noir.
Figue
Gelée de figues avec gianduja aux amandes, enrobée de chocolat noir.
Vieille Prune
Ganache au beurre noir au pruneau enrobée de chocolat noir.
Coings
Ganache au beurre blanc et aux coings, enrobée de chocolat noir.
Sucre, graines de cacao, crème entière, couverture Boliva Lait de terroir 45%-60h (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, graines de cacao), beurre de cacao, beurre, sirop de glucose, amandes, lait entier en poudre, sorbitol, eau, couverture Virunga 70%, purée de figues, sucre de canne brut, fondant, sucre glace, lait de soja, argousier, noix, châtaignes, Vieille Prune, Liqueur de coing, Nibs de cacao, Lait écrémé en poudre, Sucre inverti, Miel de fleurs, Grains de café 'Yirga Cheffe', Croustillant de fruits, Framboise, Margarine , Poudre de crème, Kirsch, Acide citrique, Obipectine bande jaune, Vanille Madagascar, Fèves de Tonka, Thé d'églantier, Thé d'hibiscus, Lécithine de tournesol, Sel de cuisine, Couleur rouge fraise, Huile de rose, Vanille
Votre calendrier de l'Avent est fraîchement produit pour vous. Notre atelier ne démarre donc la production des calendriers de l'Avent que peu avant le 1er décembre, afin que vous puissiez savourer la dernière porte du 24 décembre dans une condition irréprochable.
Remarque sur le délai de livraison :
Les précommandes ne seront envoyées que le 25 novembre 2024.
Pour les envois à l'étranger, une livraison avant le 1er décembre ne peut pas être garantie.