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Chocolat noir
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Saveurs spéciales
Chocolat blanc
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Saveurs spéciales
Chocolat blanc
Une sélection de 48 truffes faits main de notre collection d'été.
Recommandation de Max :
Nos créations ont été amoureusement moulées à la main avec le plus grand soin et nous sommes très heureux qu'elles trouvent un nouveau foyer chez vous. Pour que ces délices fragiles vous parviennent dans toute leur splendeur, nous vous recommandons de choisir le mode d'expédition "PostPac Priority fragile".
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Un maximum de 30 pièces de ce produit peut être commandé via notre boutique en ligne Schoggi-Webshop. Veuillez vous adresser à services@maxchocolatier.com pour de plus amples informations ou pour des commandes en gros.
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Elvesia 74%
Madagascar 68
Caramel & Fruit de la passion
Thé de Lucerne
Gianduja à la mangue et à la noix de coco
Liqueur de pêche
Mélisse & fruits des bois
Citron & massepain aux amandes
Rio Huimbi 42
Arhuaco 82%
Costa Rica 70%
Mojito & citron vert
Ananas & vanille
Abricot & pistaches
Les fruits d'été s'associent à notre chocolat classique pour une belle romance estivale. Et que diriez-vous d'une touche de fruit de la passion ou de citron vert et de mangue pour ajouter une note exotique ? Le mieux est bien sûr de le déguster dans un hamac au coucher du soleil...
Contenu
48
510
Durabilité
4
Contient de l'alcool
Contient des noix
Elvesia 74%
L'Hacienda Elvesia en République dominicaine est le berceau du cacao de choix utilisé pour cette délicatesse. Les notes de thé noir et de tabac sont des indices indéniables du pedigree de cette praline au chocolat Grand Cru "Elvesia 74%".
Madagascar 68
La crème de la crème ! Si les attentes sont dépassées, c'est avec nos "Madagascar 68%"-truffes végétaliens au chocolat noir Grand Cru, affinés au lait de coco et à l'huile de noisette. Cette combinaison végétalienne confère à la praline une texture crémeuse et en fait une renonciation impossible.
Caramel & Fruit de la passion
Allumé par le mélange de fruits de la passion et de caramel, un feu d'artifice exotique naît sous le couvert de chocolat sucré "Bolivia 45%". La fine fleur de sel est le point d'orgue de la démonstration.
Thé de Lucerne
Le thé lucernois le plus fin de la Queen Camellia Tea House transporte les papilles gustatives dans le monde parfumé du thé à Lucerne. Du chocolat noir "Madagascar 68%" et une enveloppe croquante de chocolat "Bolivia 45%" soulignent les arômes de cette tisane fruitée.
Gianduja à la mangue et à la noix de coco
Sous le manteau de chocolat noir "Madagascar 68%" se cache une brise tropicale : le gianduja à la noix de coco et la gelée de mangue évoquent des souvenirs de plages désertes, de palmiers et de mer bleu azur.
Liqueur de pêche
Ganache au beurre blanc à la liqueur de pêche enrobée de chocolat noir.
Mélisse & fruits des bois
La mélisse citronnée rafraîchissante s'associe dans cette praline à des fruits des bois intenses. Cette merveilleuse combinaison est enrobée de chocolat noir "Madagascar 68%".
Citron & massepain aux amandes
Le citron rafraîchissant s'associe à de nobles amandes californiennes pour former une merveilleuse symbiose. Elles sont enrobées de chocolat noir "Madagascar 68%".
Rio Huimbi 42
Ganache au chocolat au lait grand cru avec une note fruitée de caramel.
Arhuaco 82%
Ganache au chocolat noir intense Grand Cru avec une note d'agrumes.
Costa Rica 70%
Puissante ganache au chocolat noir Grand Cru avec une note fruitée et amère.
Mojito & citron vert
La gelée de citron vert, la menthe fraîche, le sucre de canne et la cachaça dansent la rumba avec le séduisant chocolat noir Grand Cru "Madagascar 68%". Le chocolat blanc "Opus Blanc 35%" se pose sur le couple de danseurs. Une interprétation des chaudes nuits de La Havane.
Ananas & vanille
Gelée d'ananas avec ganache à la vanille blanche, enrobée de chocolat au lait grand cru.
Abricot & pistaches
Gelée d'abricots avec ganache à la pistache, enrobée de chocolat noir.
Sucre, noyaux de cacao, crème entière, beurre de cacao, sirop de glucose, amandes, beurre, sucre de canne brut, lait entier en poudre, sorbitol, eau, lait de coco, pistaches, jus d'ananas, lait écrémé en poudre, noix de coco râpée, sucre en poudre, purée de mangue, purée d'abricots, purée de fruits de la passion, purée de limes, fondant, jus de citron, crème de pêches de Vigne, purée de fraises des bois, graisse de coco, crème en poudre, rhum 40% vol., acide citrique, nibs de cacao, fleur de sel, sucre inverti, miel de fleurs, pectine, thé de Lucerne, vanille Madagascar, lécithine de soja, menthe fraîche, gousses de vanille de Tahiti, lécithine de tournesol, extrait de vanille Madagascar, écorces de citron, mélisse citronnée
Votre calendrier de l'Avent est fraîchement produit pour vous. Notre atelier ne démarre donc la production des calendriers de l'Avent que peu avant le 1er décembre, afin que vous puissiez savourer la dernière porte du 24 décembre dans une condition irréprochable.
Remarque sur le délai de livraison :
Les précommandes ne seront envoyées que le 25 novembre 2024.
Pour les envois à l'étranger, une livraison avant le 1er décembre ne peut pas être garantie.
