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Dunkle Schokolade

Milchschokolade

Pure Schokolade

Spezielle Geschmacksrichtungen

Weisse Schokolade

Schachtel mit 12 assortierten Sommerpralinen

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Weisse Schokolade

Schachtel mit 12 assortierten Sommerpralinen

Eine Auswahl von 12 handgemachten Pralinen aus unserer Sommerkollektion.

Empfehlung von Max:
Unsere Kreationen wurden mit grosser Sorgfalt liebevoll von Hand gegossen und wir freuen uns sehr, dass sie bei Ihnen ein neues Zuhause finden werden. Damit die fragilen Köstlichkeiten auch in ihrer ganzen Pracht bei Ihnen ankommen, empfehlen wir Ihnen die Versandart "PostPac Priority fragile" zu wählen.

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Mit unseren rund 90 Geschenketiketten finden Sie spielend leicht die richtigen Worte, festgehalten von einem edlen Seidenband.

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Über unseren Schoggi-Webshop können maximal 30 Stück dieses Produkts bestellt werden. Bitte wenden Sie sich an services@maxchocolatier.com für weitere Informationen oder Grossbestellungen.

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Elvesia 74%

Elvesia 74%

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Java 64%

Java 64%

Holunderblüten

Holunderblüten

Calamansi & Basilikum

Calamansi & Basilikum

Caramel & Passionsfrucht

Caramel & Passionsfrucht

Luzerner Tee

Luzerner Tee

Mango & Kokosnussgianduja

Mango & Kokosnussgianduja

Limoncino

Limoncino

Erdbeer & Limette

Erdbeer & Limette

Zitronenmelisse & Waldfrucht

Zitronenmelisse & Waldfrucht

Zitrone & Mandelmarzipan

Zitrone & Mandelmarzipan

Über dieses Produkt

Sommerfrüchte verbinden sich mit unserer köstlichen Schokolade zu einer schönen Sommerromanze. Und wie wäre es mit einem Hauch von Passionsfrucht oder Mango und Kokosnuss, um eine exotische Note hinzuzufügen? Am besten natürlich in einer Hängematte bei Sonnenuntergang...

Inhalt

12

125

Haltbarkeit

4

Enthält Alkohol

Enthält Alkohol

Enthält Nüsse

Enthält Nüsse

Pralinen im Detail
Elvesia 74%

Elvesia 74%

Die Hacienda Elvesia in der Dominikanischen Republik ist die Heimat des auserlesenen Kakaos, der für diese Delikatesse verwendet wird. Geschmacksnoten von Schwarztee und Tabak sind unverkennbare Hinweise auf den Stammbaum dieser Praline aus "Elvesia 74%" Grand Cru-Schokolade.

Madagascar 68%

Madagascar 68%

Crème de la Crème! Wenn Erwartungen übertroffen werden, dann bei unseren veganen «Madagascar 68%»-Pralinen aus dunkler Grand-Cru-Schokolade, verfeinert mit Kokosmilch und Haselnussöl. Diese vegane Kombination verleiht der Praline eine cremige Beschaffenheit und macht sie zu einem unmöglichen Verzicht.

Java 64%

Java 64%

Dunkle Grand-Cru-Schokolade mit 64% Kakaoanteil aus dem östlichen Hochland der Insel Java trifft auf Biorahm aus dem Napfgebiet. Das Ergebnis ist eine köstliche Verbindung, die den Gaumen mit Aromen von Kaffee, Tabak, Brombeeren und Dörrfeigen verzaubert.

Holunderblüten

Holunderblüten

Holunderblüten werden zu einem süssen Gelee eingekocht und geniessen eine Romanze mit dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade. So weiss wie die zartduftenden Blüten ist auch die Hülle aus weisser «Opus Blanc 35%»-Schokolade.

Calamansi & Basilikum

Calamansi & Basilikum

Eine magische Kombination aus süss und sauer: Diese Praline überrascht mit einem spritzigen Gelee aus der exotischen Zitrusfrucht Calamansi und feinem, frischen Basilikum. Einen harmonischen Ausgleich zur leichten Säure schafft die liebliche «Rio Huimbi 42%» Milchschokolade. Aufregend anders.

Caramel & Passionsfrucht

Caramel & Passionsfrucht

Entfacht durch die Mischung aus Passionsfrucht und Caramel, entsteht ein exotisches Feuerwerk unter dem Deckmantel von süsser «Rio Huimbi 42%»-Schokolade. Feines Fleur de Sel ist der Höhepunkt der Vorführung.

Luzerner Tee

Luzerner Tee

Feinster Luzerner Tee vom Queen Camellia Tea House entführt die Geschmacksknospen in die duftende Tee-Welt Luzerns. Dunkle «Madagascar 68%»-Schokolade und eine knackige Hülle aus «Rio Huimbi 42%»-Schokolade unterstreichen die Aromen des fruchtigen Kräutertees.

Mango & Kokosnussgianduja

Mango & Kokosnussgianduja

Unter dem Mantel aus dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade verbirgt sich eine tropische Brise: Kokosnussgianduja und fruchtiges Gelee aus indischen Mangos wecken Erinnerungen an verlassene Strände, Palmen und azurblaues Meer.

Limoncino

Limoncino

Das vollkommene Gegenteil und doch perfekt passend – die Aromen dieser luftigen Praline. Die frische Brise des Limoncino von Giulietta verleiht der weissen Butterganache durch die Zitronennote ihre Leichtigkeit. Zusammen in der Kombination mit der dunklen «Madagascar 68%»-Schokolade lässt sie auch ihre herbere Seite zum Vorschein kommen. Limoncino-Praline, du bist einfach köstlich!

Erdbeer & Limette

Erdbeer & Limette

Süsse Erdbeeren und spritzige Limetten verschmelzen zu einem fruchtigen Gelee. Erfrischend trifft diese Süsse auf die schokoladige Cremigkeit der veganen Kokosganache. Die knackige Hülle aus dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade macht dieses Paar zum absoluten Sommertraum.

Zitronenmelisse & Waldfrucht

Zitronenmelisse & Waldfrucht

Erfrischende Zitronenmelisse vereint sich in dieser Praline mit intensiven Waldfrüchten. Umhüllt wird diese wunderbare Kombination mit dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade.

Zitrone & Mandelmarzipan

Zitrone & Mandelmarzipan

Erfrischende Zitrone vereint sich mit edlen kalifornischen Mandeln zu einer wunderbaren Symbiose. Umhüllt werden sie von dunkler «Madagascar 68%»-Schokolade.

Deklaration

Rohrohrzucker, Holunderblütensirup, Heuschnaps , Invertzucker, Kokosfett, Erdbeerpüree, Passionsfruchtpüree, Palmkernöl, Rahmpulver, Limespüree, Staubzucker, Blütenhonig, Luzerner Tee, Palmöl, Zitronensäure, Basilikum, Obipektin Gelbband, Fleur de sel, Zitronensaft, Vanille Madagascar, Sojalezithin, Sonnenblumenlezithin, Tahiti-Vanillestängel, Vanille-Extrakt Madagascar, Zitronenschalen.

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